Biochimica della Nutrizione
BIO/09 BIO/010 | 6 CFU

Principali gruppi alimentari ed additivi
BIO/09 | 4 CFU

Conservazione degli Alimenti
MED/42 | 5  CFU

Introduzione all' Educazione Alimentare e Principi di dietetica
MED/49 | 6 CFU

Alimentazione e Nutrizione nella - Gravidanza, nell'Infanzia, nell'Accrescimento
MED/42 – MED/49 | 12 CFU

Patologie di grande prevalenza
MED/05 | 6 CFU

ESERCITAZIONI/SEMINARI
MED 49 | 8 CFU

Diete a confronto
MED/49 | 5 CFU

Modulo sulla sicurezza 

Prova finale – test a risposta multipla
8 CFU

Il Master è finalizzato a fornire conoscenze specifiche che consentono la conoscenza della reale problematica del paziente utilizzando e fornendo schemi alimentari specifici per il caso trattato per il miglioramento della qualità della vita.

Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:

Studio del materiale didattico appositamente preparato;
Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma PegasOnline;
Seminari obbligatori Online;
Superamento della prova finale.
Il corso potrà prevedere degli incontri in presenza ad integrazione delle attività formative.

​Gli esami si terrranno presso le sedi dell'Ateneo.

Possono essere ammessi tutti i possessori di Laurea di I livello delle Professioni Sanitarie